牛排放冷藏自然解冻一晚。牛排在常温状态下抹油，撒上黑胡椒海盐。油锅热了放入西冷牛排，西冷牛排煎出美拉德反应，最后关小火加入黄油、迷迭香、大蒜子。反复淋油把香味渗入牛排中，煎三分钟醒肉三分钟，切进来每个位置都是粉粉嫩嫩的，满满的肌红蛋白全是营养。用眼肉来个爆炒，眼肉改刀加入盐、生抽、鲍汁、生粉抓均匀再加点油锁住水分腌制十分钟，大蒜子炒香备用。在把眼肉炒变色，倒入洋葱、青椒、大蒜子翻炒均匀加点生抽即可起锅。超级鲜嫩的眼肉做好了。再用菲力儿童牛排炖个番茄汤。菲力牛排改刀焯水冲洗下，开水煮开加入大葱、姜片、料酒，再倒入菲力牛排小火炖四十分钟，洋葱炒香倒入番茄炒出沙，转到砂锅中，菲力牛排炖好了。
菲力牛排加入番茄汁中，把牛肉原汁浓汤加进来，最后加入盐、糖、生抽、番茄酱，再煮七分钟。菲力儿童牛排炖番茄做好了，简单有营养孩子要多吃。最后再做个主食取出小龙虾的肉，龙虾壳进蒸箱蒸六分钟。
菲力儿童牛排切肉末，炒个七层熟备用。开水煮开加入金汤、芝士片、黄油、炼乳、淡奶油，再加点盐和生粉水勾芡，随后倒入龙虾肉，加入菲力牛排肉末和意面搅拌均匀，装盘浇上龙虾牛肉沫酱汁，龙虾牛肉沫意面做好了。牛排宴做好了，太香啦！绝绝子！
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