羊肉都有哪些常用别名呢

羊肉的常用别名有古称之为羝肉、羯肉。性热，味甘。归脾、胃、臂、心经。其含有丰富的蛋白质和纤维素。羊肉含有丰富的蛋白质，充足蛋白质是有利于溃疡的愈合，胃、十二指肠溃疡患者食用尤为适合。每次的适用量是50克。羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。山羊肉呈较淡的暗红色，膻味较浓，肉质稍逊于绵羊。冬季常食可益气补虚，达到御寒功效。