荷包蛋是什么意

荷包蛋是一种鸡蛋的烹饪方法，因为做出来的鸡蛋形状像荷包所以叫荷包蛋，荷包蛋其实就是煎蛋，将鸡蛋放入油锅中煎，当一面煎熟后翻二分之一合起来就可以了