红薯原产于南美洲的秘鲁和哥伦比亚一带，于明代万历年间由“张益”从安南（今越南）引入我国。红薯营养丰富、产量高、对环境适应能力强，目前在我国大多数地区普遍栽培，是我国非常重要的粮食作物和经济作物。
红薯怕冷、不耐旱，经霜会枯萎死亡，老话说“谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐”，谷雨是“终霜”的象征，谷雨后气温升高、雨水增多，非常有利于薯苗的移栽。老话还说“红薯没有巧，只要插秧早”、“红薯种得迟，薯似羊胡须”，红薯的生长周期长，薯苗扦插后约150天左右才成熟，如果栽培过晚，那么红薯的块茎就不能充分膨大，因此在土壤墒情适宜时，红薯越早栽培越有利于提高产量。
特别注意：农谚具有很强的地域性，谷雨节气仅仅是露天扦插薯苗的最早时间，一般来说只有日平均气温稳定在15℃以上时才能扦插薯藤，我们可以结合各地的气候来进行栽培。老话说“红薯要栽壮秧秧，坚决不栽嫩秧秧”，在移栽扦插薯苗时我们尽量用茎杆粗壮的薯藤来扦插，茎杆过于柔嫩不利于生根，移栽后成活率低、缓苗慢；像我家云南地区，由于冷天来得迟，一般都是在6月初用较老的薯藤来扦插，到了10月底收获。
红薯虽然会开花结籽，但是由于种子发芽率低、出苗慢，因此生产上都是用薯藤来进行无性繁殖。我们可以直接买薯藤来种植，也可以自己育苗，老话说“春分到，地瓜母子快上炕”，如果是自己育苗，我们可以在春分节气前后栽种“种薯”，种薯应该选择无病斑、大小均匀的块茎，在培育薯苗时我们可以覆盖地膜来保温，对于早熟品种我们可以搭建小拱棚来保温育苗（白天揭掉通风散热，晚上盖好保温）。记得小时候，家里的红薯在过年的时候就喂猪喂完了，只留少部分做种，等薯苗培育好后会背到集市上补贴家用，栽完后把种薯挖出来用刀削去烂的，好的拿去喂猪。
红薯用薯藤扦插繁殖，红薯藤在移栽的时候可以水平横着栽、可以竖着栽、可以45度斜着栽，其中水平横向栽的栽培深度在5公分左右，通过这种栽培方式栽的红薯虽然结薯的数量多，但是秧苗的抗旱能力比较差，且太占用土地，红薯的亩产量会比较低；
竖着栽也就是把剪好的树藤竖立的扦插到土壤中，栽种深度一般在8～10公分，上面露出1～2个节，竖着扦插的薯藤抗旱能力强，结薯的个头也比较大，但是结薯的数量比较少，对应的产量也比较低；目前种植红薯用得最多的就是斜插法，红薯苗呈45度斜着扦插具有抗旱性强、产量高的特点。
今天我教大家一个栽培红薯的好方法，那就是采用“倒插苗”的方式来种植红薯，可以大大提高红薯的产量和品质。
红薯“倒插苗”可能很多人理解为薯藤“上下颠倒”来扦插，即薯藤的幼嫩部位朝下、较老部位朝上，如果像这样理解那就错了。
首先我们先来看一下红薯藤“上下颠倒”扦插能不能存活？红薯是靠节部生根，如果是用较老的红薯藤来扦插（用夏茎杆来扦插），那么红薯藤无论是正着插、还是颠倒反着插存活率都非常高；如果是春季栽培红薯，由于红薯苗较嫩，把红薯苗的幼嫩部位插入土壤中，那么薯苗的存活率会比较低，就算存活缓苗也会非常慢，红薯的产量会比较低。
有人的说把红薯藤“上下颠倒”反过来扦插有利于防止植株徒长（水分和养分的运输发生了逆转），这更加是误解。红薯藤上下颠倒扦插，由于红薯叶正反面发生反转，光合作用受到了抑制，薯苗的生根能力也会受到抑制，薯藤都不生长了谈何高产，再说了薯藤的旺长一般与氮肥的施用有关，土壤过于潮湿或者偏施氮肥才容易导致植株旺长。
根据生产实践，一般上下颠倒扦插的红薯藤，红薯植株在生长过程中会更加容易开花结籽，红薯植株开花结籽会白白的消耗养分，反而不利于红薯产量的提高。
那么什么才是真正的红薯“倒插苗”栽培？其实“倒”是一个多音字，有倒（dào）立的意思，即上下前后翻转；也有倒（dǎo）下的意思，即竖立的物品躺下来；这里的“倒插苗”栽培就是指躺下来，即采用“U字形栽培”或者“船底形栽培”。
红薯“倒插苗”栽培结合了红薯水平栽培和斜插的优点，既可以提高红薯的抗旱能力，而且还不占用空间，非常有利于红薯分层结薯，红薯的产量会大大提高。
特别注意：红薯采用“倒插苗”栽培，红薯苗的长度要比斜插的长，一般在25～30公分左右，在栽种时要把埋入土壤中的部分的叶子掐掉（叶柄留一个指甲长，这样有利于保护茎杆），露出地表部分留2～3个叶子，这样有利于缓苗。在移栽时我们尽量选择在阴天移栽或者晴天下午移栽，如果土壤过于干旱，那么就要进行浇水。
总结，本文详细介绍了红薯“倒插苗”的方法，用这种方法种植红薯非常有利于产量的提高，大家学会了吗？欢迎留言。
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