人间四月风景好，乡村田间无闲人。在渔溪镇道地药材产业园区，在川明参种养殖专业合作指导下，群众紧跟农时，不误生产，处处都是采收川明参忙碌的身影。
在渔溪镇川新村，每天都有50多名农户采收川明参，大家刨开泥土，肥硕的川明参已有二三十公分，村民争相比较谁挖到的川明参更大，大家脸上洋溢着丰收的喜悦。
“川明参浑身都是‘宝’，可养胃润肠、健脾和胃等功效。往年在外打工，看着我们村大量的种植道地药材，我也决定回来参与其中，今年的川明参长势特别好，有些长到近35公分长！”村民罗中贵兴奋不已。
川明参是典型的药食两用品，具有润肺化痰、和胃、生津、解毒等功效，除用于制药外，还有极高的食用保健价值。民间常用于炖汤、泡酒以及打粉，餐馆中，也是用于滋补火锅的主要原料之一。
“川新村每天组织50多名农户采收川明参，采收完之后再统一拉到种植合作社进行粗加工，我们的川明参今年收成很好，农户的收入也变高了。”川新村支部书记王洪说到。
“近年来，我镇紧紧围绕全区‘一核两环四带多园’现代农业产业布局，全镇8个村先后引进10多家川明参种植企业（合作社）种植川民参1000余亩。现在正值川明参采收时节，渔溪镇积极组织农户及周边脱贫群众到园区企业、合作社务工，今年预计采收500吨川明参，带来2000余万元的经济收入，实现户均增收收1万余元，助力脱贫群众稳步致富奔康。”渔溪镇统战委员叶鹏表示。
（恩阳区委统战部供稿）
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